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    Numérisation de la production alimentaire avec ABB

    Numérisation de la production alimentaire avec ABB

    La solution en nuage d'ABB pour l'efficacité énergétique

    Découvrez comment les technologies de pointe d'ABB ont révolutionné les opérations d'Hermes International, un producteur alimentaire de premier plan basé en Croatie. En mettant en œuvre le système de contrôle de la distribution électrique ABB Ability™ (EDCS) et les unités numériques Ekip UP, Hermes International a réalisé des améliorations remarquables en termes d'efficacité et de réduction des coûts.

    Le défi

    Hermes International a dû faire face à des défis importants communs aux producteurs de denrées alimentaires, notamment le risque d'interruptions de processus entraînant des arrêts de production coûteux, des déchets alimentaires et des problèmes de qualité. La gestion des conditions du processus, telles que la sécurité, l'hygiène et la température, était cruciale pour éviter les dépenses inutiles et garantir la qualité du produit.

    La solution

    La solution innovante d'ABB a permis à Hermes International de bénéficier d'une fiabilité, d'une efficacité et d'une durabilité environnementale accrues. En intégrant les technologies ABB Ability™ EDCS et Ekip UP, Hermes a pu optimiser la consommation d'énergie, améliorer les processus de production et le contrôle opérationnel global. Ces solutions ont permis une surveillance, un reporting et des alarmes en temps réel, permettant une gestion proactive des ressources énergétiques et des paramètres de production.

    Les résultats

    La mise en œuvre des technologies ABB a apporté des avantages substantiels à Hermes International, notamment une fiabilité et une efficacité accrues des processus de production, une réduction des émissions et une amélioration de la qualité des produits. L'intégration d'Ekip UP a permis d'écrêter les pics de consommation, ce qui a entraîné d'importantes économies d'énergie et une réduction des émissions de CO2. En outre, les solutions numériques d'ABB ont permis à Hermes de modifier les processus de production et d'accéder à des analyses complètes pour améliorer encore la productivité et réduire les coûts. Cette mise en œuvre réussie a marqué une étape importante en tant que premier projet ABB de ce type dans l'industrie alimentaire croate, démontrant l'efficacité et l'adaptabilité des solutions ABB dans l'optimisation des opérations et la promotion de la continuité de l'activité. ©ABB 2020. Tous droits réservés.